Яйца пашотСостав: 2 яйца, 30 г белого хлеба. 10 г тертого сыра, 15 г сливочного масла, 5 г зеленого салата. Приготовление: Приготовить гренки и оставить их на сковороде. Яйца отварить, очистить и уложить на гренки,
посыпать тертым сыром и полить растопленным маслом.
Сковороду поставить на две минуты в сильно разогретую
духовку. При подаче к столу блюдо оформить салатом.
|