Бобы с зеленью (кухня: Греческая)2 стакана с верхом сушеных бобов; 1 зубчик чеснока; тимьян; петрушка; орегано; 450 г нарезанного мангольда или молодых
листьев капусты; соль; перец; 6 чайных ложек оливкового
масла; 3 чайные ложки лимонного сока; лимонные дольки.
|