Макароны в соусе из брокколи и ветчиныНа 4 порции: 500 гр брокколи
2 ч.л. овощного бульона (растворимого)
1 маленькая луковица
1 толстый кусок (прим. 200 гр)
вареной ветчины
400-500 гр маккарон
соль, белый перец, мускат
1 ст.л. (15 гр) масла или маргарина
4-5 ст.л. светлого загустителя для соусов
150 гр сметаны
или Crиme fraоche
|