Берется коричневый рис (например, "Здоровье"), моется,заливается кипящей водой в соотношении 1:4. Доводится до кипения и ставится в духовку. Время варки - 40-50 минут. За некоторое
время до готовности добавляется неострый красный перец
(паприка), можно черный перец горошком, лавровый лист, соль.
Сливочное масло - по вкусу.
рис
1 стакан вода
4 стакана красный перец
1 ч. л. все остальное
по вкусу
|
