Бутерброд к пиву1 батон, 100 г майонеза, банка консервов (желательно шпроты), репчатый лук, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного мас- ла, 2 шт. болгарского переца, 3 помидора, зелень. Батон порезать ломтиками, на раскаленной сковороде обжарить в растительном масле до корочки. Майонез смешать с потертым на
мелкой терке чесноком. Порезать колечками помидор, болгарский
перец, лук. Гренку залить майонезом с чесноком, на них уложить
шпроты, помидор и перец с луком. Все украсить зеленью.
|