Фарш творожный для ватрушек800 г творога, два яйца,
100 г сахара,
40 г муки,
40 г сливочного масла,
0,2 г ванилина,
5 г соли.
Творог пропустить через мясорубку или протереть через крупное
сито. Добавить яйца, сахар, ванилин, соль и все хорошо
перемешать.
|
