Морку апкяпасс (Запеканка морковная)Литовская кухня Морковь 200, сахар 5, яйцо 1/3 шт., корица 0,3, сухари 10, соус молочный 75. Отварную морковь протирают, вводят желтки, сахар, корицу, массу перемешивают, добавляют взбитые белки и запекают, посыпав
сухарями. Подают под молочным соусом.
|
