Компот из свежих абрикосов или сливАбрикосы или сливы промыть в холодной воде, сделать на них продольные надрезы и вынуть косточки. В кастрюлю всыпать сахар,
влить 2 стакана горячей воды, размешать, положить фрукты и
вскипятить.
На 500 г абрикосов или слив - 3/4 стакана сахару.
|
