Напиток из бананов (Гаити)Кухня стран Центральной Америки Молоко 200, сахар 50, апельсин 1/2 шт., бананы 50. Молоко кипятят с сахаром, охлаждают и добавляют сок апельсина. Жидкость вливают в банановое пюре, размешивают, охлаждают.
Напиток подают, надев на край стакана ломтик апельсина. Пьют его
через соломку.
|
