Пирог "Фантазия"Взбить вместе 3/4 стакана сахара, 50гр. сливочного масла, 2 яй - ца,
добавить 3/4 стак. муки. Все хорошо смешать, можно добавить
ванилин, нарезать 12 средних (очищенных) кисло-сладких яблок. На
раскаленную сковороду или противень налить немного расплавленно-
го
масла, сверху насыпать тонкий слой панировочных сухарей, на них
положить нарезанные яблоки, залить их приготовленной массой,
сверху посыпать мелко нарезанными грецкими орехами. Запекать в
течении 40 мин.
|
