Берется пачка брынзы (500 грамм). Брынза разминается вилкойбрынза - 500 г. майонез - 100-150 г. зелень - 2-3 пучка хлеб и в нее добавляется майонез и мелко нарезанная зелень петрушки или укропа (или киндзы, или всего
вышеперечисленного вместе). Смесь выкладывается на хлеб,
желательно Бородинский, но это уже дело вкуса каждого.
|