Французский салат- капуста свежая - шинкованая, - свекла, морковь - свежие - соломкой (хуже: на крупной терке),
- картофель - соломкой - фри (я использовал казанок),
- мясо(филе свинины-говядины, хуже: колбаса)-кусочками (фритюрил
в том же казанке),
- грецкие орехи(почти необходимо) - резаные
Все это заливаем хорошим майонезом, лучше не ароматизированным,
слегка поперчить, и - в
холодильник минут на 20.
|
