Салат из сырых овощей (по-испански)200г сладкого перца, 200г помидоров, 150г репчатого лука, 100г панировочных сухарей, 150г свежих огурцов.
Из перца удалить зерна и нарезать его соломкой. Помидоры и
огурцы нарезать ломтиками. Лук нашинковать. Сухари поджарить.
Затем все смешать, залить сметаной, добавить соль и перец по
вкусу.
|
