(Кухня: Американская (США))На 4 порции: 400 гр. свиной отбивной
4 ст.л. раст. масла
соль, черный перец
1 большое манго (Прим. 300 гр.)
2 маленьких красных луковицы
1 авокадо (Прим. 300 гр.)
2 ст.л. лимонного сока
150 гр. шпината
20 гр. миндальных "Листочков"
3 стебля мяты (В горшочках)
тертая цедра
1 апельсина
5 ст.л. апельсинового сока
2 ст.л. яблочного или фруктового уксуса
1 ч.л. горчицы средней остроты
|
