(Кухня: Китайская)160 г консервированных крабов, 35 г зеленого салата, 30 г соевого соуса (25 г подается отдельно), 5 г кунжутного масла, 5 г концентрата, 5 г уксуса. Зеленый салат перебрать, промыть, разрезать на 2-3 части. У крабов удалить костные пластинки. Зеленый салат положить в
салатник или на тарелку, а на него подготовленных крабов и
полить соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом,
концентратом, уксусом.
|
