На 4 порции: 400 гр зеленой паприки 400 гр спелых помидоров 400 гр репчатого лука 200 гр овечьего сыра 2 ст.л. уксуса (С эстрагоном) белый перец соль 3 ст.л. растительного масла (Оливкового) 2 ст.л. нарезанного зеленого лука
