500 гр. - капусты.2 ст. ложки растительного масла. 1 - сельдь. 1 - яйцо. 1 - луковица. Квашеную капусту отжать, заправить растительным маслом и мелко нарезанным луком.
Подготовленную сельдь нарезать кусочками, положить на тарелку,
украсить кружочками сваренного вкрутую яйца. Вокруг уложить
капусту.
|