Отбивные котлеты (гриль)4 свиные отбивные соль, перец
120 г сыра гауда
4 веточки петрушки 1. Помыть и обсушить свиные отбивные. Сделать в каждой из них прорезь-кармашек. Посолить и поперчить внутри. Разделить сыр на 4 части, помыть и обсушить петрушку и положить все это внутрь котлеты. Плотно закрепить края зубочисткой. 2. Обжарить отбивные котлеты на гриле с двух сторон 6-8 минут
|
