(Кухня: Американская (США))Лимон - 1 шт., майонез - 1/3 стакана, кинза, соль, перец по вкусу, пшеничный хлеб - 1 батон, большие помидоры - 3 шт. Приготовьте 1 чайную ложку лимонного сока и 1/2 чайной ложки цедры. Смешайте сок, цедру, майонез, кинзу, соль и перец.
Нарежьте 8 ломтиков хлеба, оставив горбушки. Слегка поджарьте
хлеб в тостере, гриле или на сковороде без масла. Каждую
сторону хлеба смажьте майонезной смесью, выложите помидоры на
4 ломтика, сверху накройте хлебом "Майонезной" стороной вниз.
|
