Мазурек королевский.Растереть добела 1 фунт сливочного масла, всыпать 1 фунт муки, вбить 10 яиц, прибавить 1-2 стакана сахара, горсть миндаля, в
т.ч. 10 шт. горького. Вымесить тесто и положить его в
продолговатую четырёхугольную форму (Можно - с плотной бумагой),
намазать её маслом и посыпать сухарями, поставить в печь на 2
часа.
|
