Бланманже шоколадное.1/8 фунта (50 г) шоколада всыпать в кастрюлю, размешать, добавить 3/4 стакана сладкого и 1/8 стакана горького миндального
молока, всыпать 3/8 фунта (150 г) сахара, влить 1/2 стакана клея
(Желатина), разлить по формам, поставить на лёд.
|
