Рецепты

Желе из айвы

1 кг айвы, 400 г сахара, 2 стакана воды. Айву нарезать дольками вместе с семенами, залить водой и подогревать на слабом огне до полного размягчения. Массу процедить через два слоя марли, но не выдавливать. В полученный сок добавит сахар и варить до готовности.