Репа в молочном соусеРепа - 4-5 шт., сливочное масло -4 ст. л., молочный соус - 200 г. Очищенную репу нарезать ломтиками, припустить в небольшом количестве воды с добавлением сливочного масла. Припущенную репу
заправить отдельно приготовленным молочным соусом. Подавать на
сковороде или в тарелке.
|