МезельменКухня стран Магриба 500 г муки 150 г сахара 6-8 ст ложек растительного масла 8 ст ложек воды 1/2 ч ложки соли 3 ст ложки меда 1-2 горсти миндаля. Из муки, сахара, растительного масла замесить тесто, добавить немного воды и соли.
Дать тесту постоять после чего раскатать его в пласт толщиной в
1 см. Стаканом
нарезать круглое печенье. Испечь в духовке. Готовое печенье вы-
ложить на бумагу, смазать
медом и посыпать измельченным кедровым или миндальным орехом.
| 
