Картофан с чесноком (или в простонародье тюря)Картошка, чеснок, сливочное или растительное масло, соль
Еще и полезно в гриппозный период. Правда, тщательнее почистите
зубы на ночь, особенно если в кровати вас уже кто-то ждет Эту вкуснятину готовить очень быстро и незатейливо. Отлично идет, когда сильно голодный и на приготовление уже нет сил. Еще вдобавок и вкусно. Хватит предисловий. Итак, приперлись вы домой на ночь глядя, а там - шаром покати. Варим штуки четыре картофелины в подсоленой воде. Потом вылавливаем их, разминаем в тарелке кому как нравится, туда же натертый чеснок и побольше масло (мне кажется, со сливочным вкуснее). Уминается на раз-два.
|
