125 мл сладкого красного вина (порто), 20 мл хереса, 1 чайная ложка фруктозы, 1 чайная ложка лецитина.
Смешать немного вина и лецитин. Добавить остальные компоненты и хорошо взбить. На сколько порций: 4.
