Яичный гамбургер2 яйца, ветчина (колбаса), маринованная морковь, зелень, соль, майонез. Взбиваем 2 яйца, выливаем в сковороду и обжариваем на раст. масле с двух сторон. Получаем яичный блинчик, на середину
которого, положим обжаренную соломкой колбасу (можно не
жарить), маринованную морковь, зелень и майонез. Свернуть это в
трубочку, украсить зеленью, майонезом, помидорами.
|