Курочки из яицЛюбой сыр (плавленный сырок, предварительно замороженый), яйца (вкрутую), чеснок, майонез, морковь (вареная), зелень. Яйца разрезать вдоль пополам, вынуть желток. Сыр натереть на терке, добавить по вкусу чеснок, смешать с желтками и заправить
все майонезом. Полученой массой начинить половинки яиц, из нее
же вылепить хвостики и шарики головки. Из моркови вырезать
гребешки и клювики. На блюде сделать гнездо из зелени и усадить
новоиспеченных курочек. Красиво и вкусно!
|